食品企业落实质量安全主体责任制

　　■本报讯（记者 林贤飞 通讯员 王忆杰）

　　昨天记者从县质监局获悉，我县已全面启动食品生产加工企业落实质量安全主体责任制度。

　　县质监局向全县食品生产加工企业印发了《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任的通知》文件，要求各食品生产加工企业根据“企业质量安全主体责任”的14个项78方面的责任落实情况认真对照检查，并如实报送食品生产加工相关情况。县质监局将根据企业报告的情况，对食品生产企业落实主体责任的具体情况进行监督抽检。

　　县质监局食品办负责人表示，这项制度的建立和实施，将有利于增强食品生产企业的质量安全意识，有利于规范食品生产企业的食品原料采购、验证、生产加工的过程管理和出厂检验等行为，使消费者能吃得更安全、放心。