卤肉生产经营单位黑榜

2022-11-3

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为深入推进卤肉食品安全“一件事”集成改革工作，逐步实现卤肉食品产品追溯数字化、生产销售阳光化和监督管理实时化。近日，安吉县市场监督管理局组织执法人员开展了对卤肉生产经营单位的线下专项检查，重点检查了进货登记台账及索证索票是否齐全，操作加工流程是否规范，加工销售场所环境是否整洁、卫生，是否存在滥用食品添加剂，成品是否采取有效防尘设施等。对检查中发现问题的单位，执法人员现场要求责令限期整改，对整改不到位的将依法立案查处。现向社会公布部分卤肉生产经营单位黑榜。

一、安吉杨城烤鸭店昌硕街道车站商业街40号2幢20室

1、未亮照经营；

2、未公示从业人员健康证；

3、环境脏乱差，粗加工间有抽水马桶。