县供电局举办食堂炊事员技能比武

　　■本报讯（记者 康凤英 通讯员 宣鸿）

　　为提高职工食堂炊事员的职业技能素质,有效促进后勤服务工作，昨日上午，县供电局举办安吉县“电力杯”第四届职工技能运动会暨安吉县供电局职工食堂炊事员技能比武。县总工会有关负责人担当评委。

　　本次比赛共有来自安吉供电系统9个食堂的15名厨师参加，比赛项目分别为刀工、规定热菜、面点和自选热菜，经过一番蒸、炒、煮、炸，“红烧排骨”、“抓炒鲜虾”等一盘盘色香味俱全的菜肴一一摆放在评委们面前。经过严格评审，来自生产工区食堂的厨师朱颂杰和城西职工食堂的厨师宋涛分别摘得热菜组和面点组桂冠。