散装食品“生日”难辨标注不清涉嫌违规

　　■本报讯（记者 昝多娇　见习记者 尹江）     

　　“超市散装食品的价格标签上，要么把包装日期当生产日期，要么生产保质日期干脆空白。”近日，市民杨女士打进电话表示疑问，超市散装食品的生产日期在哪看？保质期又是以啥时间为准算出来的？昨日，记者走访了解到，超市里的不少散装食品的生产保质期扑朔迷离。

　　市民：放弃购买不明“生日”的散装食品

　　“8月8日，我准备在浙北超市买点散装木耳，怎么也搞不清楚生产日期。”杨女士告诉记者，当时她翻看了贴在商品箱外面的品名标签和附带的合格证，发现产地、规格、等级、代码一应俱全，保质日期写着12个月，唯独缺生产日期。而称重后的条形码上明明有“生产日期、保质日期”的字样，但下面的具体日期却是空白。

　　“怎么没有生产日期呢？会不会过期啊？”杨女士当即向旁边的超市工作人员提出疑问。工作人员表示，“我们散装干货两三个月就进一批货，一般不压货，而且干货一两年都放不坏，你放心吃就行了”。如此口头承诺并没有让杨女士放心，因为害怕食品过期，她最终放弃了购买。

　　调查：散装食品生产日期玩“躲猫猫”

　　昨日，记者走访了浙北、百汇等县内超市，随机调查了干货类、熟食类、海鲜类等散装食品，发现超市散装食品的生产日期不少在玩“躲猫猫”。

　　在浙北超市散装干货区，记者详细察看了食品品名标签和合格证，在合格证上，发现正如杨女士所说，生产日期一栏为空白。但合格证上打印有红色大字标明的日期，除了担子面、开心果等4样食品，其他均为“2011.06.01”。这是否是食品的生产日期？难道所有食品的生产日期都是今年6月1日？

　　“这是超市统一的抽检日期，因为干货来自全国各地，经过无数次分装，生产日期难考证，所以超市会定期抽检，合格证上的保质期是根据抽检得出的结果”，浙北购物有限责任公司的何炜解释说，市民完全可以根据抽检日期推算出食品的过期日期，如抽检日期为“2011.06.01”，保质期为12个月，那么这批食品的过期日期则应是2012年6月1日，在此之前，市民可安心购买。

　　在百汇购物超市，记者发现虽然在散装食品的合格证上，生产日期、保质日期齐全，但成袋样品分包装的条形码上，只是标示了包装日期，基本上是用包装日期替代了食品的生产日期。而其他许多小型超市的散装食品区，干脆只有商品品名，连合格证都没有，更谈不上明确生产日期和保质期了。

　　律师说法：标注不清涉嫌违规

　　随后，记者就此事咨询了浙江求直律师事务所的刘国祥律师。刘律师表示，《食品安全法》有严格规定，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。同时，《产品质量法》第二十七条规定：限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期。