采茶工工资支付模式引发业界关注

　　目前，全县12万采茶工已经基本返乡。昨天下午，记者在走访茶企时发现，许多茶企老板都在做账，不少老板感叹：今年采茶工工资又涨了，但是采摘量却不多，是该探索新的采茶工工资支付模式的时候了。

　　工资普遍上涨25%下的压力

　　“今年，茶场请了2600名采茶工，每个人工资加上车费大概85元一天，再加上人工日介绍费5元，伙食费6至10元，20天的采摘期仅采茶工这块就花掉了500多万元。”大山坞茶场盛勇亮介绍说。

　　500多万元的采茶工工资，如果不细算，真难以相信。不过在许多茶叶企业中，采茶工工资超百万的比比皆是。

　　千道湾茶场今年请了450多名采茶工，支付人工工资100余万元，其中20%的采茶工采用按斤计算工资方式，80%的采茶工按天计算，75元一天不包括车费。千道湾茶场负责人陈锁介绍说，今年的人工介绍费、车费、菜价全都涨了，特别是人工介绍费，介绍一个人采摘一季要20元，贵的要30元。

　　在一些小户茶农家中，今年白茶采摘支付的人工工资也是笔不小的数目。皈山乡观音桥村茶农楼文革家只有80亩左右白茶，请了50余名工人，一季白茶采摘下来，她支付了20万元采茶工工资。

　　县白茶协会秘书长、茶叶站站长赖建红介绍，今年采茶工工资相比去年上浮了25%。

　　占比90%的外地采茶工采摘量不多

　　“虽然支付的采茶工工资多了，但是许多采茶工采摘的效率不高。”采访中，很多茶场和茶农都反映到。

　　安吉乐平茶场老板张乐平感慨地说：“我们最喜欢招安吉的采茶工了，个个都是采茶能手，有的一个能顶两个。但我们安吉采茶工的量少，茶企必定要到外地去招。”

　　记者了解到，全县12万采茶工中，只有10%来自安吉本地。所以，我县采茶工来源非常广，远的江苏、合肥、云南、贵州等地。一些采茶工在老家根本没有爬过山，没有采过茶，刚开始来到安吉，一天只能采几两青叶，学得快一些，后来几天每天也只有2斤，跟本地的采茶工根本没办法比。

　　对此，许多茶企、茶农都非常头痛。昆铜茶农江利勇介绍说：我们在请茶农时，尽量在广德、宣城等产茶地区招采茶工，这些人招来了，他们会采。在采访时，记者发现不少茶企也吸取前两年的经验，开始有选择地招聘采茶工。

　　按斤支付工资模式呼声渐强

　　在大泽坞茶场，他们已经尝试着按斤支付工资。有关负责人介绍说，按斤支付工资，能激发工人的积极性，技术好的采茶工一天能采十几斤青叶，每天只采一两斤的人在我们这里采茶几乎赚不到什么钱。

　　在大山坞茶场，也有一部分采茶工实行按斤支付工资。对于为什么不全部推行按斤支付工资的方式，茶场负责人陈锁介绍说，主要是为了保证白茶采摘质量，现在按斤支付工资的采茶工素质都是非常好的，她们能够保证采摘的质量。如果全部按斤支付工资，万一采茶工一味追求速度和数量，青叶质量差了，吃亏的是大家。

　　黄杜村茶农周志祥表示也想按斤支付工资，但就是担心采摘质量差，一直没敢尝试。但他表示如果明年大部分茶农都按斤支持工资，他也想按斤采摘。

　　“现在，采茶工工资逐年上涨，一些采茶工采摘的青叶还不够支付自己的工钱，这样显然是不行的。”赖建红分析，如果管理能跟上去，采摘质量就能确保了。所以按斤计算采茶工工资也是安吉茶企、茶农必须走的一条道路。　　（记者 康凤英）